Ministrul Agriculturii din Italia, Francesco Lollobrigida, a solicitat o anchetă imediată după ce a găsit borcane cu sosuri de paste „cu denumiri italiene” pe rafturile supermarketului Parlamentului European, notează Protv.ro.
Lollobrigida, membru al partidului Fratelli d’Italia al Giorgiei Meloni, a fost deosebit de supărat de un sos carbonara făcut cu „pancetta italiana” – un ingredient care nu este folosit în carbonara tradițională, care se face cu guanciale – și un sos de roșii care conținea „oignons de Calabria” (ceapă din Calabria), scrie The Guardian.
„Ignorând pancetta din carbonara… toate aceste produse reprezintă cel mai rău exemplu de ‘Italian sounding”, a scris el pe Facebook despre descoperirea sa. „Este inacceptabil să le vezi pe rafturile supermarketului Parlamentului European. Am cerut o anchetă imediată.”
Italia luptă de mult timp împotriva pieței uriașe globale de produse „italian-sounding” – adică produse alimentare care dau impresia că sunt făcute în Italia, dar nu sunt.
