În satul Sîngereii Noi, pregătirile pentru sărbătoarea Învierii Domnului sunt în toi. Gospodinele își îmbracă șorțurile și umplu casele cu miros de pască. Excepțiie nu face nici Lida Cebotari în vârstă de 70 de ani care coace cele mai gustoase păscuțe.
,,Aici avem făină cernută, punem sare. Eu nu o fac dulce, că nu-mi place dulce. Stricăm câteva ouă, dar punem numai gălbenușul.”
Iar cât se coace pasca, gospodina vopsește ouăle în culoarea roșie, care reprezintă viața, renașterea și sângele vărsat de Iisus Hristos pe cruce pentru mântuirea omenirii.
,,După ce scoatem ouăle, le dăm cu slănină, ca ele să aibă un luciu. În albastru se vopsește ca cerul, galbene – soarele, dar verde e natura noastră verde și frumoasă.”
,,Azi e Joia Mare. Tot timpul, de când mă țin minte, în Joia Mare noi coacem pasca, vopsim ouăle. Vinerea nu se face nimic, fiindcă e Vinerea Sacră, ne ducem la biserică”, a povestit Lida Cebotari, locuitoare a satului Sîngereii Noi.
Pe lângă dragostea pentru gătit, Lida Cebotari este o adevărată meșteriță populară. Împletește cu răbdare și talent cardigane, costume tradiționale, brodează fețe de masă și obiecte de decor de toată frumusețea.
,,Când m-am născut, cred că zânele mi-au pus mâna pe creștet ca să fac de toate. De la 7 ani am început să împletesc cu cârligul, pe urmă am început să cos cruciulițe. Tradițiile noastre moldovenești sunt frumoase! Cu părere de rău ele se pierd.”
Lida Cebotari are o dorință de Paști, la fel ca și de toate sărbătorile sfinte care unesc familiile.
,,Să mai vină copiii acasă! Aceasta e durerea, că ajungi de Paști, vii acasă și nu ai cui să-i zici Hristos a Înviat.”
În acest an, Paștele va fi sărbătorit pe 20 aprilie.
