În primele 9 luni ale anului curent au fost afectate de intoxicații cu ciuperci 45 de persoane, dintre care 3 copii. Pentru comparație, pe parcursul anului 2025 au fost afectate 45 de persoane, inclusiv 7 copii.
Printre principalele cauze se numără consumul ciupercilor culese fără a cunoaște bine speciile, cumpărarea acestora de la comercianți neautorizați sau de pe marginea traseelor, precum și prepararea necorespunzătoare acasă.
Unele specii de ciuperci toxice pot fi ușor confundate cu cele comestibile. De aceea, ANSP reamintește că nu există metode populare sigure prin care să poată fi stabilit dacă o ciupercă este comestibilă sau otrăvitoare.
La recoltare, cea mai sigură regulă este să fie culese doar ciupercile cunoscute cu certitudine. Dacă există cea mai mică îndoială privind specia, ciuperca nu trebuie culeasă sau consumată. De asemenea, nu se recomandă colectarea ciupercilor în găleți, pungi de plastic sau saci, deoarece acestea se pot deteriora rapid, iar sortarea și identificarea lor ulterioară devin mai dificile.
O atenție deosebită trebuie acordată copiilor, care sunt mai sensibili la efectele toxinelor. Părinții și persoanele care îi supraveghează trebuie să prevină situațiile în care copiii ar putea culege, gusta sau consuma accidental ciuperci. Este important ca aceștia să fie supravegheați în timpul plimbărilor, în special în parcuri, păduri și locuri de joacă.
Intoxicațiile cu ciuperci reprezintă o urgență medicală. Manifestările pot varia în funcție de specia consumată, cantitatea ingerată și vârsta persoanei. Simptomele pot apărea la scurt timp după consum sau, în unele cazuri, după mai multe ore și pot include greață, vărsături, diaree, dureri abdominale, transpirații abundente, slăbiciune generală, dureri de cap și amețeli. În cazurile severe pot apărea tulburări de conștiență, halucinații și chiar comă.
La apariția primelor simptome de intoxicație după consumul de ciuperci, apelați imediat Serviciul 112 și solicitați asistență medicală.